Ути Бъчваров гостува в Брусарци по покана на МИРГ „Лом – Брусарци“
На 14 август 2026 г. Местна инициативна рибарска група „Лом – Брусарци“ организира кулинарно и културно събитие, посветено на популяризирането на полезните свойства на рибата като здравословна храна, местните рибарски традиции и възможностите за развитие на рибарския район.
Събитието ще се проведе в рамките на празничната програма на Празника на община Брусарци, което ще даде възможност посланията на МИРГ да достигнат до широка аудитория от жители и гости на общината.
Специален гост ще бъде популярният кулинар Ути Бъчваров, който ще представи атрактивно кулинарно шоу с приготвяне на рибни специалитети от сладководна риба. По време на демонстрацията той ще сподели интересни рецепти, практически съвети и любопитни факти за мястото на рибата в здравословното хранене и българската кулинарна традиция.
Посетителите ще имат възможност да се насладят на:
- кулинарно шоу с Ути Бъчваров;
- дегустация на прясно приготвени рибни ястия;
- представяне на местни рибарски традиции и продукти;
- информационен щанд на МИРГ „Лом – Брусарци“, на който ще бъдат представени целите на Стратегията за Водено от общностите местно развитие (ВОМР), дейността на сдружението и възможностите за подкрепа на местни инициативи.
Чрез това събитие МИРГ „Лом – Брусарци“ цели да насърчи консумацията на риба като ценна и здравословна храна, да популяризира местното рибарство и аквакултурите и да повиши обществената информираност за ролята на Стратегията за ВОМР в развитието на територията.
Каним всички жители и гости на община Брусарци да посетят нашето събитие и да станат част от един празник на вкуса, традициите и местното развитие!
Програма за празника
